DÆ°a chuá»™t thá»±c chất là má»™t loại trái cây, vốn nổi tiếng có tác dụng giải nhiệt hiệu quả. Tuy nhiên ngoà i đó ra, loại quả nà y còn có khá nhiá»u lợi Ãch sức khá»e khác mà bạn không ngỠđấy.Â
Thá»i xÆ°a, dÆ°a chuá»™t thÆ°á»ng được dùng trong các bữa ăn ở Ấn Äá»™ và trong cả các phÆ°Æ¡ng thuốc gia truyá»n. Vì ở má»™t đất nÆ°á»›c nóng nhÆ° Ấn Äá»™, dÆ°a chuá»™t có chứa nhiá»u hydrat có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Ngoà i ra, có lẽ còn bởi ngÆ°á»i xÆ°a đã biết nhiá»u tác dụng của loà i quả nà y trong việc cải thiện nhiá»u vấn Ä‘á» sức khá»e khác nhau.
1. Bảo vệ cÆ¡ thể tốt hÆ¡n khá»i các căn bệnh vá» thần kinh
Chất Fisetin có trong dÆ°a chuá»™t đã được xác định đóng vai trò tốt cho sức khá»e của não bá»™. DÆ°a chuá»™t chứa nhiá»u photpho và nếu thiếu photpho sẽ là m tăng nguy cÆ¡ mắc các chứng bệnh kém phát triển. Vì váºy, ăn dÆ°a chuá»™t thÆ°á»ng xuyên chắc chắn sẽ giúp não bá»™ của bạn linh hoạt và táºp trung hÆ¡n.
2. Giảm cân nhanh chóng
Hà m lượng nÆ°á»›c cao trong dÆ°a chuá»™t giúp cÆ¡ thể đạt Ä‘á»™ bão hòa nhanh, từ đó kiểm soát khẩu phần ăn, há»— trợ quá trình giảm cân.. DÆ°a chuá»™t là má»™t loại trái cây không chứa chất béo và Ãt calo. Do đó, đây là má»™t lá»±a chá»n tuyệt vá»i cho bất kỳ ai Ä‘ang muốn kiểm soát trá»ng lượng cÆ¡ thể.
3. Giảm nguy cơ ung thư
Nhá» chứa Fisetin – má»™t chất flavonoid có đặc tÃnh chống oxy hóa và chống viêm cao, nên dÆ°a chuá»™t cÅ©ng trở thà nh má»™t loại thá»±c phẩm giúp ngăn ngừa hiệu quả các bệnh vá» ung thÆ° Ä‘Æ°á»ng ruá»™t.
4. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
DÆ°a chuá»™t chứa nhiá»u chất xÆ¡ và hà m lượng nÆ°á»›c cao há»— trợ tốt cho việc tiêu hóa. Bên cạnh đó, các vitamin có trong dÆ°a chuá»™t cÅ©ng giúp cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa. Ä‚n má»™t quả dÆ°a chuá»™t hà ng ngà y có thể giúp bạn giải quyết các vấn Ä‘á» liên quan đến nhu Ä‘Æ°á»ng ruá»™t, từ đó cÆ¡ thể hấp thu dưỡng chất tốt hÆ¡n.
5. Giúp là n da má»m mại và sáng hÆ¡n
DÆ°a chuá»™t chứa nhiá»u nÆ°á»›c, hÆ¡n nữa lại già u vitamin B, C cùng các khoáng chất nhÆ° kẽm nên sẽ giúp duy trì má»™t là n da luôn khá»e mạnh. DÆ°a chuá»™t cÅ©ng chứa axit caffeic có tác dụng chống kÃch ứng và viêm da. Äồng thá»i, nó còn giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa da sá»›m hiệu quả.
6. Cải thiện sức khá»e răng miệng
DÆ°a chuá»™t có chứa molypden và fluoride. Theo nghiên cứu, kết hợp 2 chất nà y lại có thể chữa sâu răng. Hà m lượng canxi trong dÆ°a chuá»™t cÅ©ng giúp răng chắc khá»e hÆ¡n.
7. Là m tóc chắc khá»e và ngăn rụng tóc
Các vitamin B có sẵn trong dÆ°a chuá»™t rất có lợi cho sức khá»e của tóc và da đầu. Trong đó, biotin (vitamin B7), riboflavin, niacin và vitamin B5, B6 và C Ä‘á»u đóng vai trò quan trá»ng trong việc kÃch thÃch má»c tóc. Vì váºy, bạn sẽ ngăn ngừa được nguy cÆ¡ rụng tóc và bạc tóc sá»›m nếu ăn dÆ°a chuá»™t thÆ°á»ng xuyên.
8. Cải thiện sức khá»e tim mạch
DÆ°a chuá»™t chứa kali, magie và vitamin K, 3 chất dinh dưỡng nà y đóng vai trò chÃnh trong hoạt Ä‘á»™ng tim mạch. Vitamin K hoạt Ä‘á»™ng nhÆ° má»™t nhân tố quan trá»ng trong quá trình đông máu và điá»u chỉnh nồng Ä‘á»™ canxi trong máu. Nồng Ä‘á»™ magie và kali thấp cÅ©ng có thể là m huyết áp tăng cao. Vì váºy ăn má»™t lượng dÆ°a chuá»™t thÃch hợp hà ng ngà y đã được công nháºn là m giảm cholesterol trong máu.
9. Kiểm soát lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu tốt hÆ¡n
DÆ°a chuá»™t chứa má»™t loạt các hợp chất phenolic, flavonoid và triterpen, có tác dụng giúp phòng ngừa bệnh tiểu Ä‘Æ°á»ng. Theo các nhà nghiên cứu, việc tăng cÆ°á»ng ăn dÆ°a chuá»™t hằng ngà y cÅ©ng sẽ giúp kiểm soát tốt lượng Ä‘Æ°á»ng trong máu.
10. Giúp xÆ°Æ¡ng chắc khá»e hÆ¡n
DÆ°a chuá»™t chứa vitamin K và canxi, cả hai chất nà y Ä‘á»u cần thiết giúp xÆ°Æ¡ng chắc khá»e. Vitamin K được nghiên cứu là m giảm nguy cÆ¡ gãy xÆ°Æ¡ng và đóng má»™t vai trò quan trá»ng trong việc hấp thụ canxi.
11. Giúp cơ thể loại bỠcác chất độc tố
NgÆ°á»i ta tin rằng dÆ°a chuá»™t có đặc tÃnh giải Ä‘á»™c tá»± nhiên. Và ăn dÆ°a chuá»™t hằng ngà y có thể loại bá» các tạp chất Ä‘á»™c tố trong gan và ruá»™t của bạn, thúc đẩy sức khá»e phát triển đồng bá»™.
12. Cân bằng các hoóc-môn tốt hơn
Photpho là má»™t chất dinh dưỡng quan trá»ng cho sá»± cân bằng ná»™i tiết tố trong cÆ¡ thể. Nó tác Ä‘á»™ng qua lại vá»›i tuyến ná»™i tiết giúp tạo và tiết ra hoóc-môn. Trong dÆ°a chuá»™t chứa khoảng 4% photpho, đây là lượng photpho cần thiết cần cung cấp hằng ngà y cho má»™t ngÆ°á»i trưởng thà nh.
An Nhiên (Theo BrightSide)
TH