Thánh Sarbêliô Makhluf (hay Giuse Makhluf) sinh ngà y 28 tháng 5 năm 1828 tại Lêbanon. Gia đình Giuse rất nghèo, thân phụ Giuse đã qua Ä‘á»i khi ngà i còn rất nhá». Giuse và các anh chị em được nuôi dạy bởi thân mẫu và ngưá»i cáºu. Vì được hấp thụ má»™t ná»n giáo dục chân thà nh nên Giuse và các anh chị em đã cảm hiểu và yêu mến đức tin cá»§a mình cách rất tha thiết. NÆ¡i nhà thá», Giuse tham gia giúp lá»… và ca Ä‘oà n. Ở nhà tư, Giuse giúp chăn giữ chiên cừu và dà nh nhiá»u thá»i giỠđể cầu nguyện cÅ©ng như suy gẫm má»™t mình.
Giuse có hai ngưá»i cáºu Ä‘i tu và ngà i thÃch viếng thăm các cáºu để bắt chước lối sống cá»§a các cáºu. Khi Giuse lên 23, ngà i đã xin và o má»™t tu viện và nháºn tên là Sarbêliô. Khấn dòng xong, Sarbêliô theo há»c triết há»c và thần há»c. Sau đó, ngà i  được thụ phong linh mục và đã sống cuá»™c Ä‘á»i cầu nguyện, hãm mình Ä‘á»n tá»™i và chăm chỉ là m việc. Äó là những công việc thánh nhân rất ưa thÃch và ngà i cảm thấy rất hạnh phúc.
Năm 1866, Sarbêliô Makhluf lui và o trong má»™t ẩn am để sống cuá»™c Ä‘á»i biệt láºp. Ngà i cảm thấy Thiên Chúa má»i gá»i mình sống thân máºt vá»›i Ngưá»i qua lối sống nà y. Và ngà i đã sống trong căn phòng nhá» bé đó suốt 23 năm, dà nh hầu hết thá»i giỠđể cầu nguyện và dâng thánh lá»…. Dù đã cố gắng sống ẩn mình, nhiá»u ngưá»i vẫn tìm đến vá»›i thánh nhân để xin ngà i cầu nguyện và khuyên bảo.
Ngà y 16 tháng 12 năm 1898, Ä‘ang lúc cá» hà nh thánh lá»… thì Sarbêliô Makhluf đã bị đột quỵ. Ngà i được đưa vá» phòng và không thể dâng lá»… được nữa. Sarbêliô Makhluf qua Ä‘á»i tám ngà y sau đó, và o dịp lá»… Giáng sinh. Ngà i được chôn cất tại tu viện thánh Maron. Ngôi má»™ cá»§a ngà i đã trở thà nh địa Ä‘iểm hà nh hương. Trong năm 1950, má»—i ngà y có khoảng 15.000 ngưá»i đã đến kÃnh viếng má»™ ngà i. Ngà i 9 tháng 10 năm 1977, Äức Thánh Cha Phaolô VI đã phong thánh cho ngà i.

