Cây Quỳnh có tên khoa há»c là Epiphyllum oxypetalum thuá»™c há» Xương rồng (Cactaceae), cây có nguồn gốc từ Mêxico ( hoặc Monduras, Guatemala và Cuba), là má»™t trong những loà i là m cảnh đẹp nhất cá»§a há» Xương rồng. Cây Quỳnh má»c vươn dà i hay sống tá»±a. Hoa mà u trắng gồm nhiá»u lá bắc hình vẩy ở gốc, nở vỠđêm. Hãy xem loà i hoa có hương thÆ¡m, nở vỠđêm nhưng chóng tà n nà y có những bà máºt gì nhé.
1.Tại sao cây Quỳnh chỉ nở một lần và o ban đêm?
Tiến sÄ© Nguyá»…n Thị Kim Lý, Viện Di truyá»n Nông nghiệp cho biết: Hoa cây Quỳnh nở và o cuối hè và đầu thu, thá»i gian  thưá»ng và o khoảng 8 – 9h tối. Khi hoa nở, cánh hoa trắng như tuyết và có mùi thÆ¡m tao nhã, hương thÆ¡m lan tá»a rá»™ng.
Tuy nhiên, hoa chỉ tồn tại 3 – 4 tiếng là héo ngay. Äiá»u nà y do hoa cây Quỳnh có nguồn gốc từ Mexico, là loà i hoa chịu khô hạn tốt nhưng lá cá»§a nó đã bị thoái hóa. Thân cây dẹt, vá» cây tiến hà nh quá trình quang hợp và chế tạo chất dinh dưỡng thay cho lá cây. Ở lá»›p vá» ngoà i cá»§a thân cây có má»™t lá»›p sáp giúp giảm bá»›t sá»± bốc hÆ¡i nước.
Hoa quỳnh nở và o buổi tối là để tránh ánh nắng gay gắt cá»§a mặt trá»i. Thá»i gian tồn tại ngắn ngá»§i do cần giảm sá»± bốc hÆ¡i nước. Vì váºy, chúng ta thưá»ng thấy hoa nở rồi lại tà n ngay, đó cÅ©ng là đặc tÃnh thÃch nghi vá»›i Ä‘iá»u kiện sống cá»§a chúng.
2. Hoa cây Quỳnh mang vị thuốc
Theo Äông y, hoa cây Quỳnh có vị ngá»t, tÃnh bình, có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, giải độc, kháng viêm, tiêu thÅ©ng, giảm ho, trừ Ä‘á»m dùng trị ho, viêm há»ng, lao phổi, ho ra máu, hen suyá»…n, cao huyết áp, sá»i tháºn, sá»i bà ng quang.Có thể dùng hoa cây Quỳnh 15 – 30g thái nhá» xà o hoặc nấu canh vá»›i thịt nạc lợn ăn hằng ngà y chữa viêm phế quản, lao hạch, lao phổi. Hoặc Ä‘em hấp vá»›i máºt ong hay đương phèn ăn hằng ngà y. Theo kinh nghiệm cá»§a nhân dân Ấn Äá»™ – Trung Quốc, toà n cây quỳnh được dùng trị đòn, ngã tổn thương, Ä‘au tâm vỵ, thổ huyết, phổi kết hạch; Äá»t non cá»§a cây Quỳnh được dùng để thay thế má»™t phần digitalis là m thuốc trợ tim.
 Sưu tầm

