Trung Mỹ có vị thánh đầu tiên là Pedro de Betancur, từng là m việc và chết tại Guatemala. Ngà i thưá»ng được gá»i là “thánh Phanxicô cá»§a Mỹ châuâ€.
Pedro được phong chân phước năm 1980. Ngà i được ÄGH Gioan-Phaolô II phong thánh ngà y 30/7 tại thà nh phố Guatemala. Ngà i được phong thánh vì “gương mẫu nổi báºt†vá» lòng yêu thương Kitô giáo, Äức Gioan-Phaolô II nói rằng thánh Pedro đã “thá»±c hiện lòng nhân từ má»™t cách anh dÅ©ng vá»›i những ngưá»i nhá» bé nhất và nghèo khổ nhâtâ€. Trước khoảng 500.000 ngưá»i Guatemala tham dá»± lá»… phong thánh, Äức Gioan-Phaolô II nói vá» những căn bệnh xã há»™i ngà y nay Ä‘ang hoà nh hà nh đất nước và cần có sá»± thay đổi.
Trong nghi thức phụng vụ kéo dà i 3 giá», ngà i giảng: “Chúng ta hãy nghÄ© vá» các trẻ em và thanh thiếu niên vô gia cư hoặc không được há»c hà nh, các phụ nữ cần nhiá»u nhu cầu, những ngưá»i bị xã há»™i bá» rÆ¡i, các nạn nhân cá»§a tá»™i phạm có tổ chức là gái Ä‘iếm hoặc ma túy, những ngưá»i bệnh táºt bị bá» rÆ¡i và những ngưá»i già sống cô đơnâ€.
Thánh Pedro rất muốn là m linh mục, nhưng Thiên Chúa có kế hoạch khác cho chà ng thanh niên nà y vốn sinh trưởng trong má»™t gia đình nghèo khó ở Tenerife, thuá»™c quần đảo Canary. Pedro Ä‘i chăn chiên đến lúc 24 tuổi, ngà i Ä‘i đến TP Guatemala, hy vá»ng liên lạc vá»›i ngưá»i thân ở đó. Lúc ngà i đến Havana thì hết tiá»n. Ngà i là m việc ở đó kiếm tiá»n rồi lại Ä‘i Guatemala và o năm sau. Äến nÆ¡i, ngà i quá nghèo đến ná»—i phải xếp hà ng nháºn cá»§a bố thà cá»§a các tu sÄ© dòng Phanxicô.
Không lâu sau, ngà i ghi danh há»c ở trưá»ng dòng Tên để là m linh mục. Nhưng ngà i cố gắng thế nà o cÅ©ng không há»c nổi, ngà i đà nh phải nghỉ há»c. Năm 1655, ngà i và o dòng Ba Phanxicô. Ba năm sau, ngà i mở má»™t bệnh viện cho các bệnh nhân nghèo Ä‘ang dưỡng bệnh, má»™t nhà mở cho những ngưá»i vô gia cư và má»™t trưá»ng há»c cho ngưá»i nghèo. Không là m ngÆ¡ dân già u ở TP Guatemala, ngà i vừa Ä‘i bá»™ khắp thà nh phố vừa rung chuông kêu gá»i hỠăn năn sám hối.
Có nhiá»u ngưá»i đến chia sẻ công việc cá»§a ngà i. Không lâu sau, há» trở thà nh Dòng Belem (Bethlehemite Congregation), và được Tòa thánh phê chuẩn sau khi ngà i qua Ä‘á»i.

