Công việc áp lá»±c và cuá»™c sống báºn rá»™n khiến bạn thưá»ng xuyên rÆ¡i và o trạng thái mệt má»i, Ä‘uối sức, thiếu sức sống. 6 món ăn đơn giản nà y là giải pháp bổ sung dinh dưỡng tức thì.
Các chuyên gia sức khá»e và dinh dưỡng cho rằng, nếu “phong độ” cá»§a bạn bị mất Ä‘i sau má»—i lần ốm yếu, lao lá»±c mà không chú ý phục hồi lại ngay, nó sẽ mất Ä‘i mãi mãi.
Sau đây là 6 thá»±c phẩm giúp bạn hồi phục sức khá»e má»™t cách nhanh nhất sau khi ốm mệt, lao lá»±c, quá sức hoặc táºp thể dục cưá»ng độ cao.
1. Sữa chua
Bất kỳ khi nà o bạn thấy mệt do thiếu năng lượng, hãy nghÄ© đến sữa chua. Äây là món ăn bình dân, rẻ tiá»n, phổ biến nhưng là thá»±c phẩm có chứa protein và lượng calo khá cao. Äây là thá»±c phẩm tốt giúp phục hồi sau khi táºp thể dục.
Nên ăn sữa chua cùng vá»›i các loại quả má»ng, yến mạch, nho và các loại hạt để tăng cưá»ng hiệu quả.
2. Dưa hấu
Dưa hấu là trái cây phổ biến ở nước ta. Trong thà nh phần dưa hấu chứa 92% nước nên được xem là loại quả đứng đầu trong việc bù nước và duy trì lượng nước tốt nhất cho cơ thể.
Hai ly nước ép dưa hấu tương đương khoảng 80 calo, cung cấp vitamin C, lycopene, kali và vitamin A.
Quan trá»ng hÆ¡n, dưa hấu là thá»±c phẩm có nguồn citrulline tốt vô cùng dồi dà o, có thể giúp duy trì mạch máu khá»e mạnh, oxit nitric là m cải thiện lưu lượng máu.
3. Trứng gÃ
Trứng gà từ lâu đã được coi là một nguồn protein rất tốt, có thể xem là đứng đầu bảng trong nhóm thực phẩm già u protein với số đo protein tiêu chuẩn và ng.
Trứng cung cấp 9 loại axit amin thiết yếu, vì váºy ăn trứng sau khi táºp thể dục có thể giúp tăng cưá»ng bổ sung và sá»a chữa những mô vừa bị tổn thương, tăng sức mạnh cÆ¡ bắp cho cÆ¡ thể.
Má»™t quả trứng lá»›n có 70 calo, 6 gram protein chất lượng cao, 5 gam chất béo và má»™t loạt các vitamin quan trá»ng, khoáng chất, sắt, vitamin D, kẽm và choline.
4. Cá hồi
Cá hồi là thá»±c phẩm có nguồn dinh dưỡng cao, Omega-3 và các axit béo nổi tiếng nhất đặc biệt tốt cho sức khá»e tim mạch.
Ngoà i ra, axit béo omega-3 cũng đã được chứng minh là giúp cải thiện dung nạp glucose và thúc đẩy giảm cân, giảm béo.
Omega-3 cÅ©ng thúc đẩy việc sản xuất hormone (testosterone và hormone tăng trưởng có vai trò lá»›n trong việc tăng cưá»ng trà nhá»›) đồng thá»i có thể giúp tăng trưởng cÆ¡ bắp và sức mạnh.
5. Các loại quả má»ng nước
Những loại quả má»ng nước như dâu tây giúp tăng cưá»ng miá»…n dịch, chống oxy hóa khả năng kháng bệnh tốt.
Ä‚n nhiá»u thá»±c phẩm già u chất chống oxy hóa có thể là m giảm các gốc tá»± do gây ra bởi sá»± váºn động là m tổn thương và viêm cÆ¡.
Ngoà i chất chống oxy hóa, trái cây má»ng nước thưá»ng có lượng carbohydrate phong phú, giúp bổ sung glycogen trong cÆ¡ bắp.
Ly nước ép quả má»ng tươi cung cấp khoảng 20 gram carbohydrate, protein, các loại quả có thể ép chung và o nhau thà nh sinh tố há»—n hợp, tăng sá»± ngon ngá»t và bổ sung Ä‘a dạng dinh dưỡng.
6. Bơ lạc, chế phẩm từ lạc
BÆ¡ lạc (Ä‘áºu phá»™ng) là má»™t món ăn yêu thÃch cá»§a nhiá»u váºn động viên ngôi sao. Nó là má»™t thá»±c phẩm chứa protein thá»±c váºt rất tốt cung cấp các nguồn chất béo cho cÆ¡ thể.
Má»™t gói bÆ¡ lạc chứa khoảng 95 calo, 3,5 gram protein, 4 gam chất béo không bão hòa đơn có lợi cho tim. Trong món bÆ¡ lạc còn chứa nhiá»u vitamin E, magiê, vitamin B.
Trong thực tế, vitamin E có thể ngăn chặn sự di chuyển gốc tự do trong cơ thể, là m tăng tốc hiệu quả phục hồi sức sau khi lao lực.
 Health/TT
Trà Thức Trẻ

