10 công dụng ‘thần kì’ của trái ngô đối với sức kh�e con ngư�i

Nếu trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc bạn đang cần tăng cân gấp, hãy đưa ngô ng�t vào chế độ ăn uống thư�ng ngày. 100gam ngô ng�t sẽ cung cấp khoảng 342 calo. Bên cạnh đó, ngô ng�t cũng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho sức kh�e của bạn.

2. Phòng ngừa bệnh trĩ và ung thư

Ngô ng�t là loại thực phẩm giàu chất xơ, vì vậy nó rất có lợi cho tiêu hóa. Bạn sẽ không bao gi� phải lo lắng đến chứng táo bón hay bệnh trĩ nếu thư�ng xuyên ăn ngô ng�t. Hơn nữa, nguy cơ ung thư cũng được giảm đáng kể.

3. Nguồn vitamin dồi dào

Thiamine và niacin – những thành phần chính của vitamin B – có rất nhi�u trong ngô ng�t. Chúng giúp cải thiện hệ thần kinh và giảm các triệu chứng v� trí nhớ do tuổi tác gây nên. Ngoài ra, lượng vitamin A có trong loại ngũ cốc này cũng có tác dụng tăng cư�ng sức kh�e thị giác và làm đẹp da.

4. Giàu khoáng chất

Ngô ng�t chứa rất nhi�u loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể, như sắt, kẽm, đồng, mangan… �ặc biệt khoáng vi lượng selenium có trong ngô ng�t cũng có tác dụng ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch và các chứng viêm nhiễm khác.

 

Các nhà nghiên cứu gần đây đã chứng minh ngô ng�t rất giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ hàng tỷ tế bào trong cơ thể kh�i các gốc tự do, giúp phòng chống ung thư. �ối với những ngư�i đang mắc bệnh ung thư vú, các hợp chất phenolic chống oxy hóa là a-xít ferulic trong ngô còn giúp giảm kích cỡ của khối u.

6. Bảo vệ tim

Bạn còn có thể sử dụng dầu ngô trong nấu nướng để tăng cư�ng sức kh�e cho tim. Dầu ngô giúp ngăn ngừa các nguy cơ tắc nghẽn động mạch, do đó nguy cơ bị đau tim hay đột quỵ cũng được giảm thiểu đáng kể. Hợp chất phenolic trong ngô còn có tác dụng giảm triệu chứng tăng huyết áp.

7. Cải thiện tình trạng thiếu máu

Vitamin B12 và a-xít folic cao trong ngô ng�t rất có lợi để cải thiện tình trạng thiếu máu. Quan tr�ng hơn, lượng sắt có trong ngô cũng là một khoáng chất cần thiết để tạo tế bào hồng cầu mới.

8. Giảm mức cholesterol

Một vài thành phần trong ngô ng�t cho thấy có thể làm giảm lượng cholesterol một cách hữu hiệu. �ặc biệt, dầu ngô cũng có tác dụng cân bằng mức cholesterol trong cơ thể.

9. Giảm đau khớp, xương

Lượng magiê, sắt, vitamin B và protein mà ngô ng�t cung cấp cho cơ thể sẽ giúp tăng cư�ng các mô liên kết trong cơ thể. Bởi vậy, một bát ngô ng�t luộc nên được thêm vào khẩu phần ăn đối với những ngư�i mắc chứng đau khớp.

10. Tác dụng tốt cho bệnh nhân Alzheimer

Một trong những lý do dẫn đến mắc bệnh Alzheimer là do thiếu Thymine. L�i khuyên cho các bệnh nhân Alzheimer là nên dùng ngô ng�t hàng ngày như một món ăn chính.